2019年装罐的干红葡萄酒还能喝吗?
可以喝，但是尽量在保存期喝。如果保存得当，没有发霉、破损、漏酒等问题，一般是还能喝的。好的红酒可以长期保存，但是口感和风味不一定会随着时间而变得更好，要根据红酒风格而定。 当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。所以我们要在一瓶葡萄酒达到佳饮用期时品尝，而不应该以保质期为准。
红酒洒在了木头桌子上留下了印怎么也擦不掉怎么办?
葡萄酒软木塞封口为什么会漏酒?
喜欢喝葡萄酒的人不知道有没有遇到酒“漏液”这种现象，也就是还没开葡萄酒的时候就已经漏了，使用纸巾或者毛巾一擦，酒标和瓶身竟然会有酒渍。那么，这瓶葡萄酒是不是坏了？导致这种情况的是什么？这样子还能喝吗？首先我们先来了解一下什么是葡萄酒漏液，漏液是酒液经过木塞与瓶壁之间的缝隙流出来的，通常出现漏液的时候软木塞的上端都会有明显的葡萄酒印痕，所以这就是酒标或者瓶颈为什么会有酒液污染的痕迹。以下几点是造成葡萄酒漏液情况的主要原因： 1.软木塞材质软木塞本身的空隙比较大，这样会导致酒液透过木塞，而且这种情况经过一段时间的浸泡，木塞会变得更加松软，从而导致木塞的空隙更大。 2.软木塞大小葡萄酒的瓶口比软木塞略大，由于木塞不能紧密贴合瓶口，才会出现漏液的现象。在一般情况下，软木塞的半径要比瓶口多出1毫米以上，低于这个尺寸的话就会出现贴合度不好，导致葡萄酒漏液。 3.封盖不紧密葡萄酒除了软木塞，另一种就是螺旋盖，在封盖的时候不紧密，也是会出现漏液的现象。 4.外界温度高温度高也是会导致葡萄酒漏液，通常在运输或者存储过程中，在环境温度过高的情况下，会使软木塞变得干燥，导致瓶壁之间的空隙渐渐拉大，从而出现漏液的现象。 5.剧烈震动大家都知道葡萄酒都是静态存放，如果在剧烈震动的情况导致葡萄酒温度的上升，酒液也会一点点渗透出来。那么我们应该怎么去避免葡萄酒漏液呢？软木塞和螺旋盖是选购前的问题，而对于买回来之后的葡萄酒主要注意的是外界温度不宜过高与尽量轻拿轻放，葡萄酒要水平放置，才不会让软木塞变得干燥出现漏液现象。如果你的葡萄酒出现漏液的话，开瓶后没有烂水果和玉米等气味，口感没有变得寡淡无味，说明葡萄酒品质没有受到太大影响，最好快点喝掉它，漏液的葡萄酒肯定是不适合拿来存放。
红酒瓶里有水珠酒还能喝不?
红酒瓶里有水珠具体能不能喝，还要视情况而定。 如果一瓶葡萄酒是轻微漏液，也就是说只有瓶口和酒标处有少许酒液，这时可以开瓶，倒上一小杯来观察品质是否受到影响。 如果没有产生让人不悦的气味，口感也正常，就说明该酒的品质并没有因为漏液而受到太大影响，只是少了一点而已，该怎么喝还可以怎么喝。 如果是漏液漏得多的，闻起来还有明显的烂水果或者是蔬菜味，那就说明葡萄酒的品质已经受到影响，该扔就扔了吧。
装葡萄酒的橡木桶漏酒，怎么办?
橡木桶一直漏酒可能是长时间不用来装酒，橡木桶每块橡木板之间裂缝出现了，就会漏酒。一般橡木桶长期只要装酒，每块橡木板都被泡涨了，那就不会出现漏酒的现象。有的用蛋清灌缝受热凝固的方法来处理，再装酒没有异味。
酒瓶漏酒是什么原因?
造成漏酒的主要原因： 1.软木塞材质：如果软木塞材质空隙较大，那就很容易造成酒液穿过木塞，形成漏液。同时一些软木塞在经过酒液浸泡后，就会变得特别松软，从而导致木塞与瓶壁之间的空隙变大，导致漏液现象。 2. 软木塞大小：如果软木塞比瓶口略小，那就会由于贴合不紧密而导致葡萄酒漏液。 3. 封盖不紧密：螺旋盖葡萄酒封盖不紧密时，也容易导致漏液现象。 4. 外界温度过高或过低：在运输或存储的过程中外界温度过高，会导致软木塞干燥，增大与瓶壁之间的空隙，导致漏液。在冬天时，如果将葡萄酒长时间的存放在寒冷的地方，也会导致酒塞被膨胀的冰块顶起，从而导致漏酒。 5 剧烈震动：剧烈震动会导致酒瓶里的酒液一点点渗透出来，就算是再给力的封瓶也架不住猛烈颠簸。
